Udang dan Belimbing buluh

Melihat buah 'anggur Malaysia' ini bergantungan di pokoknya membuatkan saya berfikir untuk masak menu yang boleh menggunakannya.

Ini sebahagian daripada bahan-bahannya

Kita masak :

 Udang Masak Lemak Cili Padi

Bahan - bahannya ialah :

10 biji cili padi - dikisar

1 biji bawang besar - dikisar

1 biji bawang putih -dikisar

1 cm kunyit - dikisar

1 batang serai- dititik

2 cawan santan

1/2 kg udang

6 biji belimbing buluh

Cara - cara membuatnya :

1) Masukkan semua bahan kisar, santan cair, belimbing buluh dan serai dalam periuk dan tunggu mendidih. 

2) Kecilkan api,  masukkan udang, santan pekat dan garam secukup rasa.

Tadaaa...dah siap! 

Categories: Resepi, Sedap