Assalamualaikum. Salam mesra buat pembaca blog sutera ungu. Hari ni saya nak kongsikan menu ringkas yang saya dapat dari seorang kawan semasa saya di universiti dulu.
KERANG GORENG BERLADA
* 3 biji bawang putih ditumis
* satu senduk cili kisar
* satu senduk bawang kisar
*2 batang serai
*1 keping asam keping
*gula dan garam secukup rasa.
* satu cawan air
Tumis semua bahan...
masukkan kerang
masukkan air
tutup kuali dengan tutup periuk
jika kulit kerang dah ternganga... tandanya kerang dah masak.
SELAMAT MENCUBA
Categories: Resepi
.jpg)
0 comments:
Catat Ulasan