Hidangan Petang

Balik dari 'Outstation' tadi kedua dua hero saya kelaparan.. Sementara menanti kan ketua chef masak, sempat ketua chef gorengkan mereka pisang.

Petua untuk menjadikan tepung pisang goreng itu rangup dan kekal rangup ialah...
**Campurkan 2 cawan tepung gandum, sedikit garam dan satu senduk minyak masak dan air...gaul rata.
**Gorengkan pada api sederhana... Tepung rangup segera memang banyak di pasaran tapi,rangupnya tak bertahan lama...atau boleh juga di letakkan kapur makan untuk rangup...tapi selalu yang berlaku ialah kapur makan di rumah wanita berkerjaya selalunya keras atau kering. :-)

Categories: Resepi