Menu Jumaat

Salam Jumaat dari suteraungu..hari ini kita bersiaran dari dapur, saya memilih menu simple kerana jam 3 petang ada mesyuarat Sistem Pengurusan Sekolah Kualiti (SPSK) 

Jom ke dapur....

MENU HIJAU 

. 

Saya pun kurang pasti nama sayur ni. Saya panggil sawi pendek..tak tau nama sebenarnya.. cara masaknya pun mudah je..

*bawang putih 2 biji dititik

*1 sudu Ikan bilis dikisar halus

*tumis bahan di atas

*masukkan sayur dan 1 cawan air

1sudu besar tepung jagung yg dicairkan dengan 1 cawan air di atas

*garam secukup rasa

MENU HITAM

Ikan pelata masak kicap

*3ekor ikan pelata goreng

*tumis bawangmerah , bawang putih, halia*ditumis

*kulit kayu manis dan bunga lawang*ditumis

*kicap pekat 1 sudu kicap manis 3 sudu

*asam keping 1keping

*cili hijau1 biji

*Sedikit air

Selesailah sudah saya bersilat di dapur...dan nak bersiap pergi ke sekolah untuk menghadiri mesyuarT spsk...

 Beginilah tanggungjawan wanita berkerjaya...♡♡♡

Categories: Resepi