Popia Kentang

POPIA KENTANG

Bahan untuk inti popia :

1) kentang dipotong kecil

2) bawang merah, bawang putih ditumis

3) masukkan 2 sudu cili kisar @ serbuk kari

4) udang kering @ udang geragau ditumbuk halus

5) masukkan kentang

6) masukkan 1/2 cawan air untuk empukkan kentang

7) sedikit gula dan garam secukup rasa

Popia yang siap dibungkus sedia untuk digoreng

Tadaaaa. ...

Sedap dimakan begitu saja.

Salam Ramadhan