Selasa, 30 Julai 2013

Asam Pedas Bonda



Asam Pedas Bonda

Bahan - bahannya ialah :

3 ketul ikan gerut2
1 batang serai
1 senduk cili kisar
I biji bawang besar-dikisar
1 biji bawang putih-dikisar
1 cm halia-dikisar
1 keping asam keping
1 gelas air

Cara - cara membuatnya :

1) Masukkan semua bahan kisar, ikan, serai yang telah dititik,adam keping dan segelas air di dalam periuk. 

2) Bila sudah mendidih barulah masukkan garam secukup rasa.

3) (Jika suka boleh masukkan sedikit serbuk perasa)

Ikan yang sudah sedia untuk dimasak

Tadaaaaa. ..dah siap dan boleh dihidangkan. 

#menu sihat...Tanpa minyak namun tetap sedap dimakan

6 comments: