Lain orang lain caranya. Lain orang lain citarasanya. Ini adalah ayam masak merah versi ummiaiman. Menu yang mudah dan sering menjadi permintaan seisi keluarga.
Mari kita ke dapur..
*2 biji bawang besar
*2 biji bawang putih
*2 inci halia
*2-3 biji buah keras
*3 senduk cili kisar
1 senduk minyak
1 cawan air
Asam jawa
Gula dan garam
Cara caranya
1. Bahan yang bertanda * dikisar dan ditumis hingga naik bau.
2. Masukkan air. Air asam jawa, gula dan garam secukup rasa.
3. Tunggu mendidih dan masukkan ayam yang telah digoreng
Selamat mencuba ♡♡♡
Salam ustazah, nk tanye, buah keras tu mksd die ape??buah yg mcm mane tu??^^
BalasPadamBentuknya bulat macam kacang hazel nut.nama lainnya ialah buah kemiri. Sila baca dlm blog ini khasiat buah kemiri dalam segmen info...baca ye
BalasPadam